E-vitamin hjælper med at opretholde en sund hud og øjne og styrke kroppens naturlige forsvar mod sygdom og infektion (immunsystemet).
Gode kilder til vitamin E
E-vitamin findes i en lang række fødevarer.
Gode kilder inkluderer:
- planteolier – såsom soja, majs og olivenolie
- nødder og frø
- hvedegerm – findes i korn og kornprodukter
Hvor meget E-vitamin har jeg brug for?
Mængden af E-vitamin, du har brug for, er:
- 4 mg om dagen for mænd
- 3 mg om dagen for kvinder
Du skal være i stand til at få alt det E-vitamin, du har brug for, fra din diæt.
Ethvert E-vitamin, som din krop ikke har brug for med det samme, opbevares til fremtidig brug, så du har ikke brug for det i din kost hver dag.
Hvad sker der, hvis jeg tager for meget E-vitamin?
Der er ikke tilstrækkelig dokumentation til at vide, hvad virkningerne kan være af at tage høje doser E-vitamin kosttilskud hver dag.
Hvad rådgiver Department of Health and Social Care?
Du skal være i stand til at få den mængde E-vitamin, du har brug for, ved at spise en varieret og afbalanceret diæt.
Hvis du tager E-vitamin, skal du ikke tage for meget, da dette kan være skadeligt.
At tage 540 mg eller mindre dagligt med E-vitamin kosttilskud vil sandsynligvis ikke skade.