Fra de begrænsede beviser, der er tilgængelige, kan ændringer i din diæt og at tabe sig (hvis du er overvægtige) hjælpe med at forhindre galdesten.
Kost
Fordi kolesterol ser ud til at spille en rolle i dannelsen af galdesten, anbefales det at undgå at spise for mange fødevarer med et højt mættet fedtindhold.
Fødevarer med højt indhold af mættet fedt inkluderer:
- kød tærter
- pølser og fede stykker kød
- smør, ghee og svinefedt
- fløde
- hårde oste
- kager og kiks
- mad indeholdende kokosnød eller palmeolie
En sund, afbalanceret diæt anbefales. Dette inkluderer masser af frisk frugt og grøntsager (mindst 5 portioner om dagen) og fuldkorn.
Der er også beviser for, at regelmæssigt at spise nødder, såsom jordnødder eller cashewnødder, kan hjælpe med at reducere risikoen for at udvikle galdesten.
At drikke små mængder alkohol kan også hjælpe med at reducere risikoen for galdesten.
Men du bør ikke regelmæssigt drikke mere end 14 enheder alkohol om ugen, da dette kan føre til leverproblemer og andre sundhedsmæssige forhold.
Hvis du regelmæssigt drikker enhver mængde alkohol, kan det øge risikoen for dit helbred.
Læs mere om:
Taber vægt
At være overvægtig, især overvægtig, øger mængden af kolesterol i din galde, hvilket øger din risiko for at udvikle galdesten.
Du bør kontrollere din vægt ved at spise en sund diæt og tage masser af regelmæssig motion.
Men du bør undgå diæter med lavt kalorieindhold, hurtigt vægttab. Der er beviser for, at de kan forstyrre din gallekemi og øge din risiko for at udvikle galdesten.
En mere gradvis vægttabsplan anbefales.