Underernæring er en alvorlig tilstand, der opstår, når din diæt ikke indeholder den rigtige mængde næringsstoffer.
Det betyder “dårlig ernæring” og kan henvise til:
- underernæring – får ikke nok næringsstoffer
- overernæring – få flere næringsstoffer end nødvendigt
Disse sider fokuserer på underernæring. Læs om fedme for mere om problemerne i forbindelse med overernæring.
Tegn og symptomer på underernæring
Almindelige tegn på underernæring inkluderer:
- utilsigtet vægttab – at tabe 5% til 10% eller mere i vægt over 3 til 6 måneder er et af de vigtigste tegn på underernæring
- en lav kropsvægt – mennesker med et kropsmasseindeks (BMI) under 18,5 risikerer at blive underernærede (brug BMI-regnemaskinen til at regne ud din BMI)
- manglende interesse for at spise og drikke
- føler sig træt hele tiden
- føler sig svag
- bliver syg ofte og tager lang tid at komme sig
- hos børn, der ikke vokser eller ikke lægger vægt på den forventede hastighed
Læs mere om symptomerne på underernæring .
Hvornår skal jeg se en læge
Se en læge, hvis:
- du har utilsigtet mistet en masse i løbet af de sidste 3 til 6 måneder
- du har andre symptomer på underernæring
- du er bekymret for, at nogen i din pleje, såsom et barn eller en ældre, kan være underernærede
Hvis du er bekymret for en ven eller et familiemedlem, så prøv at opmuntre dem til at se en læge.
En læge kan kontrollere, om du er i fare for underernæring ved at måle din vægt og højde og spørge om eventuelle medicinske problemer, du har, eller eventuelle nylige ændringer i din vægt eller appetit.
Hvis de tror, du kan blive underernæret, kan de henvise dig til en sundhedsperson som en diætist for at diskutere behandlingen.
Hvem er i fare for underernæring
Underernæring er et almindeligt problem, der rammer millioner af mennesker i Storbritannien.
Alle kan blive underernærede, men det er mere almindeligt hos mennesker, der:
- har langvarige sundhedsmæssige forhold, der påvirker appetitten, vægten og / eller hvor godt næringsstoffer optages i tarmen, såsom Crohns sygdom
- har problemer med at synke (dysfagi)
- er socialt isolerede, har begrænset mobilitet eller lav indkomst
- har brug for ekstra energi, såsom mennesker med cystisk fibrose , der er ved at komme sig efter en alvorlig skade eller forbrændinger, og dem med rysten (ukontrollabel rysten)
Mennesker, der er 65 år og derover, er særligt udsatte, og vægttab er ikke et uundgåeligt resultat af alderdom.
Læs mere om årsagerne til underernæring .
Behandlinger for underernæring
Behandling af underernæring afhænger af dit generelle helbred, og hvor alvorligt underernæret du er.
Det første kostråd er normalt at:
- spis “berigede” fødevarer med et højt indhold af kalorier og protein
- snack mellem måltiderne
- har drikkevarer, der indeholder masser af kalorier
Nogle mennesker har også brug for support med underliggende problemer såsom begrænset mobilitet. For eksempel pleje derhjemme eller ergoterapi .
Hvis et barn er underernæret, kan deres familie eller plejere have brug for rådgivning og støtte for at løse de underliggende årsager til, at det skete.
Hvis disse indledende diætændringer ikke er nok, kan en læge, sygeplejerske eller diætist også foreslå, at du tager ekstra næringsstoffer i form af ernæringsdrikke eller kosttilskud.
Hvis du har problemer med at spise, og dette ikke kan styres ved at foretage ændringer såsom at spise blød eller flydende mad, kan andre behandlinger anbefales, såsom:
- et fodringsrør – dette kan enten føres ned i næsen og ind i maven eller indsættes direkte i maven gennem maven.
- ernæring, der gives direkte i en vene
Læs mere om, hvordan underernæring behandles .
Forebyggelse af underernæring
Den bedste måde at forhindre underernæring på er at spise en sund, afbalanceret kost .
Du skal spise en række fødevarer fra de vigtigste fødevaregrupper, herunder:
- masser af frugt og grøntsager
- masser af stivelsesholdige fødevarer såsom brød, ris, kartofler, pasta
- nogle mælke- og mejeriprodukter eller ikke-mejeriprodukter
- nogle proteinkilder, såsom kød , fisk , æg og bønner
Eatwell-guiden indeholder flere oplysninger om de typer mad, du skal medtage i din diæt, og hvordan du får den rette balance mellem dem alle.
Tal med en læge eller specialist, hvis du har et helbredsproblem, der sætter dig i øget risiko for underernæring. Du har muligvis mere komplekse kostbehov eller har brug for at tage kosttilskud.
Yderligere information